Como usar unha punta aberta

Esta punta crea patróns e debuxos absolutamente fermosos que se poden usar para bordos, elementos de decoración individual e simplemente para cubrir unha superficie de torta con textura. Quen creou tortas con panqueiques de Wilton estará familiarizado con cubrir todo o patrón de bolo con roseta creada cunha punta estrela. Este consello vén en varios anchos e debe ser un dos consellos esenciais de decoración do bote no seu kit de ferramentas. Algunhas suxestións importantes para a canalización exitosa cunha punta estrela inclúen:

• Asegúrese de que a súa formación de xeo non sexa demasiado suave ou que as puntas creadas por esta punta simplemente caian. Quere que a textura da guinda sexa nítida e fácil de ver.
• Crea rosetóns e cunchas multicolores rayando diferentes cores de xeo na bolsa de canalización. Podes simplemente estrarte a formación de xeo usando toothpicks cargados de cor de xel ou realmente usar varios tons de xeo teñido nun tubo de acordo co efecto que desexas crear.
• Practica as técnicas de punta das estrelas nun prato ou directamente no mostrador para asegurarte de ter a presión e os ángulos correctos para o teu efecto desexado. Non é difícil crear excelentes decoracións con tubos senón que seguramente ten a práctica de facelo de xeito consistente.
• Non enche o seu fío de tubos demasiado ou podería acabar cunha desorde con xeo que sae da parte superior ou quizais non poida obter a presión correcta para a tubería. Coñecer a cantidade de xeo para coller na súa bolsa de canalización é unha desas cousas de proba e erro na decoración do bolo. A medida que a túa man se fai máis forte ás veces podes engadir máis sen ningún problema.

• 01 de 05

  Rosetón

  Este deseño fai un fermoso bordo cando se canaliza nunha liña uniforme en torno a bolos e un fermoso toque de magdalena cando se fai nun remolino grande. Só ten que manter a táboa de tubulacións vertical e apretar mentres xira a bolsa nun círculo lento mentres se leva un pouco. Continúa este movemento ata crear unha fermosa rosetón e despois lentamente deixe de apertar a bolsa e saír.

• 02 de 05

  Conchas alternas

  Este tamén é un estándar moi eficaz para as fronteiras nos bolos porque parece moi terminado e ordenado. Conecte un casca cun pouco para o medio e despois saque o extremo. Separe a seguinte cuncha un pouco máis ca a primeira, tocándoa e arrastrando a cola ao longo da mesma liña que a primeira cola. Mantéñase tubulando o patrón ata que teña o deseño rematado.

• 03 de 05

  Bordo Shell

  Conecte unha cuncha coa bolsa de tubos que se mantén nun ángulo de 45 graos que reduce a presión sobre a bolsa para formar unha cola sobre a carcasa. Presione de novo a bolsa de tubos para formar o seguinte depósito na parte superior da cola do primeiro. Repita este proceso ata que finalice o bordo ou o deseño.

• 04 de 05

  Desprazamento

  Este deseño pódese facer cos volumes inclinados á esquerda ou á dereita dependendo do que necesites para o teu deseño. Manteña a bolsa de tubos nun ángulo de 90 graos e aplique presión para formar unha cuncha mentres xira a man para facer unha pequena "C". Isto creará unha cola curva no shell xa sexa arriba ou abaixo. Deixar a presión para crear a cola no scroll. Estes rollos poden ser feitos en filas ou mesmo se superponen lixeiramente para crear un deseño curvado elegante que parece vagamente medieval.

• 05 de 05

  Corda

  Este deseño con tubo parece moi complicado, pero é un dos bordos máis fáciles de facer incluso para os deseñadores novatos. Manteña a súa bolsa de tubos nun ángulo de 45 graos e xira lentamente a bolsa usando unha presión uniforme constante para facer o seu efecto en espiral. Vai encolar unha bobina que se sobrepoña ao anterior tanto sen falla como en función das súas necesidades. Para rematar este deseño pulse a corda perfectamente ata a primeira parte da corda e remata cunha cola curta que toca a primeira bobina. A continuación, chame unha única liña entre as últimas e primeiras bobinas de "corda".