Tanto se estás tratando de escoitar os kiddos esquisitos ou un gran grupo de nenos crecentes, temos tres palabras para ti: bombas de queixo con queso de hamburguesa. Unha mestura de Bacon e Manteiga de Bacon está envolta en masa de biscoito con queixo cheddar e picles. A masa é cepillada con clara de ovo e rematada con sementes de sésamo, logo cocida nun pouco dourado (e atrevémolo dicir, dinamita).
O que necesitarás
- 1 pode Pillsbury Biscuits (10 galletas)
- 1 libra porción de carne magra
- 1/2 cebola picada finamente
- Sal e pementa
- 3 franxas de tocino picadas
- 1/3 taza de crema de queixo
- 1 cucharada de ketchup
- 2 cucharadas de salsa barbacoa
- 1 cucharadita de mostaza amarela
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 5 onzas de queixo cheddar picado en 10 prazas
- 1 clara de ovo
- Opcional: sementes de sésamo
- Opcional: encurtidos
Como facelo
Precalentar o horno a 375 F.
Nunha tixola grande, a carne de vaca marrón, o touciño e a cebola ata que estean cocidos. Sazonar con sal e pementa. Drenar o exceso de graxa.
Na mesma cacerola, engade o queixo de crema, ketchup, salsa de churrasco, mostaza e salsa Worcestershire. Mesturar a lume baixo ata que o queixo crema se derrita. Deixar arrefriar.
Rodar cada bisco fóra delgada. Coloque 2 cucharadas de mestura de carne en cada biscoito e engade 1 cadrado de pratos de queixo cheddar. Envolver a biscuit ao redor da carne de vacún / queixo e selar firmemente os bordos.
Coloque as galletas nunha tixola forrada por un pergamiño, cara abaixo cara abaixo. Cepillo con clara de ovo e espolvoreo con sementes de sésamo.
Colócaos no forno e abaixo o lume ata 350 F. Ás 13 ou 16 minutos ou ata que estean dourados.
Servir quente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 290 |
| Total de graxa | 13 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 64 mg |
| Sodio | 255 mg |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 18 g |