Esta súper simple receita de Pesto Rice está tan chea de sabor marabilloso. Servir con calquera prato que teña unha boa salsa. Esta receita só usa tres ingredientes, pero ten moito máis que iso. Podes usar o teu propio pesto caseiro ou comprar un pesto na mercado.
O pesto é unha salsa italiana feita con albahaca fresca, allo, queixo parmesano, aceite de oliva e piñóns. Pode facer o seu propio se pode atopar albahaca fresca no supermercado ou se crece a súa. É fácil de facer. Pero o pesto premade tamén é delicioso.
O arroz marrón conxelado é tamén un gran alimento de conveniencia. É súper rápido facer e sempre se perfila. Se queres servir a máis xente, só dou ou triplica a receita.
Tamén podes facer esta receita usando arroz integral cocido. Basta cociñala de acordo coas indicacións do paquete ata que estea brando e, a continuación, fregue se é necesario e mestura o pesto e o queixo parmesano. Pode variar a receita un pouco utilizando diferentes tipos de pesto. O pesto pódese elaborar con espinaca, con outros verdes frondosos ou con herbas como o cilantro ou o perejil. Usa a túa imaxinación cando fas unha receita tan sinxela.
Esta é unha receita fabulosa para servir ao longo dun pollo asado ou pano de carne para unha cea familiar fácil.
O que necesitarás
- 1 (10 onzas) paquete de arroz conxelado
- 1/4 cunca de pesto de albahaca, adquiridos ou caseros
- 1/4 cunca de queixo parmesano ralado
Como facelo
Cociña o arroz como se indica no paquete, preferentemente no forno de microondas. Cando o arroz estea feito, coloque nunha prato. Mesturar o pesto eo queixo parmesano e servir inmediatamente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 202 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sodio | 103 mg |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 6 g |