Este mergullo súper fácil é sempre un éxito, e só necesitas tres ingredientes !. Tome o mergullo xunto a unha festa de tailgating, unha xornada de encontro de casa, festa de oficio ou calquera outro evento.
Con só tres ingredientes pode parecer case demasiado simple, pero iso fai que sexa moito máis versátil. Engade o cilantro picado a esta salsa para obter máis sabor e use a súa salsa favorita. Outras adicións posibles inclúen pementos de chile picados ou enlatados, cebola salteada picada, salsa picante ou tomate con chiles verdes. A carne moída magra e ben drenada é outra adición popular, ou faino con salchicha a granel.
Servir este popular queixo de queixo desde a cociña lenta con chips de tortilla ou chips de maíz para mergullar.
Ver tamén
Salsa de queixo e salchicha
Spicy Chili Con Queso Dip de Queixos
O que necesitarás
- 16 onzas
- Queixo Velveeta , cubo
- 1 xerra (16 onzas) salsa picante ou salsa
- Opcional: 2 cucharadas de cilantro picado
Como facelo
- Coloque os cubos e salsa de queixo nunha cociña lenta ou crockpot. Cubra e cociña ao ALTO, mexendo ocasionalmente ata que os cubos de queixo son fundidos e mesturados coa salsa, aproximadamente 2 horas. Mesturar o cilantro picado fresco despois de que o queixo teña fundido ou deixalos.
- Servir quente, dende a cociña lenta, con chips de tortilla ou chips de millo.
- Nota: Esta receita pódese variar engadindo pementos de chile picados, tomates Ro-Tel en lugar de salsa, algúns guisantes de salsa picante ou outras adicións.
- A receita fai aproximadamente 1 cuarto de mergullo.
Consellos e variacións
- Engade algunhas culleres de sopa de pementos de jalapeño frescos picados ou pementos máis pequenos ou de Anaheim xunto co queixo e salsa.
- Engade unha lata pequena (aproximadamente 4 onzas) de pementos de chile picados e picados xunto coa salsa e o queixo.
- Saia 1/2 cunca de cebola picada e pementa e engádelle ao pote co queixo e salsa.
- Crumble a carne magra ou salchicha en unha tixola grande e colócaa a lume medio; cociña ata que a carne non sexa rosa, revolvendo constantemente. Engade a carne á cociña lenta xunto cos cubos e as salsas de queixo.
Sirva a mergullar con patacas fritas de tortilla, patacas fritas de millo ou crackers variados.
Fai preto de 24 a 36 porcións.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 52 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 383 mg |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 4 g |