Unha versión máis sinxela desta receita apareceu orixinalmente na Bon Appetit Magazine pero desde entón foi mellorada para engadir mel para equilibrar os sabores salgados e salgados. Se non estás familiarizado con este tipo de almorzo, a tostada de manteiga de cacahuete é unha forma simple e rápida de obter instantáneamente proteínas no teu sistema e tamén axuda a aumentar os niveis baixos de azucre no sangue. Cando se engade sriracha, zume de limón e cilantro, este sándwich tailandés de face aberto resulta aínda máis saboroso e moito máis emocionante. Aínda que pareza estraño, créame, unha vez que probe este Toast tailandés, terás un novo almorzo que é rápido, fácil e delicioso. E o mellor de todo é bo para ti.
O que necesitarás
- 1 anaco de pan integral
- 1 a 2 culleres de sopa. manteiga de cacahuete lisa
- 1 colher de chá. cacahuete (picado)
- 1 chorume grande de sriracha (máis ou menos dependendo da preferencia)
- 1 cunca de cal
- 1/2 cunca. follas de cilantro
- 1 colher de chá. mel
Como facelo
- Comece tostado unha porción de pan integral.
- A continuación, esfregue un pouco de manteiga de cacahuete. Recomendamos o tipo que pode moler a Whole Foods e chupear con mel.
- A continuación, engade o cilantro picado e os cacahuetes picados e remate cunha chuva de sriracha - máis ou menos segundo o picante que lle guste.
- Antes de servir, úsao co zume de 1 cal de cal e serve inmediatamente. Se necesitas levala en movemento, só tes que cortar a tostada á metade e facer un bocadillo.
*** Sempre recomendo usar ingredientes frescos, locais e / ou orgánicos porque hey, imos ser reais: só saben mellor. **