Torta de atún sinxelo

Cálido, reconfortante e abundante, esta receita de asado e atún de pataca é tan sinxela de facer con patacas enlatadas embotelladas e atún en conserva. Tamén podes trocar o atún en conserva para o salmón.

O que necesitarás

• 1 paquete (aproximadamente 5 onzas) de patacas ralladas
• 1 cebola mediana (finamente cortada)
• 3 cucharadas de manteiga
• 3 cucharadas de harina
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pementa
• 1 1/4 cunca de leite
• 2 latas (aproximadamente 7 onzas cada unha) atún (drenado e escovado)
• 1/2 cunca de mayonesa
• 1/2 cunca de queixo cheddar (ralado)
• 1/2 cucharadita de salsa picante
• 1 cucharadita de mostaza preparada
• Opcional: pimentón de chan dash ground

Como facelo

1. Prepare as patacas vainas para cocer, seguindo as instrucións do paquete, engadindo cebolas. Instale nunha cacerola de 2 cuartos e á cocer á temperatura indicada no paquete durante 20 a 25 minutos, ou ata que quente e as patacas queden só tiernas.
2. Nunha cacerola a lume baixo, derrita a manteiga. Mestura a fariña, sal e pementa. Regañar gradualmente o leite. Cociña, mexendo constantemente, ata espesar e suave. Dobre en atún escorrido.

1. Despeje a salsa de atún sobre as patacas. Combina maionesa, queixo, salsa quente e mostaza; espallados pola capa de atún.
2. Devolver a cazola ao forno. Ás, descubertos, por 10 a 15 minutos máis, ata que quentes e burbullas. Se o desexa, espolvoreo con paprika antes de servir.

Tamén proba:

Atún e cuncas con queixo

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	489
Total de graxa	33 g
Graxa saturada	12 g
Fat non saturada	9 g
Colesterol	78 mg
Sodio	671 mg
Hidratos de carbono	21 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	26 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)