Esta é a forma máis fácil e divertida de servir chocolate quente. O submarino é un deleite arxentino: unha cunca de leite quente cun rectángulo espeso de chocolate escuro que se serve xunto. O chocolate é o submarino, e afúndalo no leite quente. Mentres se mestura, o leite convértese en chocolate quente e, se o fai correctamente, agárdeo un bo trato de lodo de chocolate derretido no fondo do vaso. Os nenos adoran facelo. Unha forma sinxela pero xenial de facer esta bebida de inverno.
O que necesitarás
- 4 cuncas de leite integral
- 1/4 cunca de azucre
- 1 cucharadita de vainilla
- Barra de 4 onzas de boa calidade
- chocolate escuro roto en anacos de 1 onza ou 4 anacos de chocolate escuro
Como facelo
- Despeje o leite nunha pota.
- Mestura o azucre e a vainilla.
- Quenta o leite lentamente a lume baixo ata que estea a piques de ferver. Non deixes que ferve.
- Elimina do lume e divide o leite en 4 cuncas.
- Servir cada cunca cun anaco do chocolate.
Snacks de inverno
Entón, vai ser unha conxelación profunda nun fin de xaneiro. Un bo momento para abrazar o lume cun pouco de chocolate quente e bocadillos para unha gran maratón de cine ou transmisión en streaming dunha serie de televisión destacada.
Mestura un gran pote de leite doce por esta receita e contén anacos de chocolate escuro para que poidas facer tantas porcións como queres, sexa só dúas ou toda a túa familia. Ou amigos, algúns ou moitos.
Os bocadillos con chocolate quente non teñen que ser doces. De feito, a maioría dos alimentos que complementan esta bebida non son doces.
Pense nos caramelos salgados ; galletas saladas de caramelo e chocolate; manteiga de cacahuete (xenial con chocolate como todos os nenos saben) cookies; manteiga de cacahuete e conservas de albaricoques espalladas en pequenas roldas de pan francés; pretzels salados suaves; pretzels salgados crujientes; papas gourmet de pataca, especialmente aquelas que teñen un chute de sabor picante; e noces, especialmente cacahuetes salgados, anacardos, pacanas e améndoas. A froita secada tamén fai un bo compañeiro, especialmente pasas, cereixas secas e Damasco secos.
A idea do queixo e do chocolate non está ben no radar de todos. De feito, non chega a radar de ninguén. Pero os comerciantes proclamaron este un glorioso emparejamiento de dous alimentos dos deuses. Que escoller? Principalmente debes probar varios queixos con mordidas de chocolate negro para ver o que máis che agrada. Pero aquí tes algunhas suxestións do chef Cabot: cheddar branco afiada, brie, cheddar con pementos, pementa j ack e Monterey Jack. O Consello de Marketing de Milk de Wisconsin suxire queixo azul con chocolate escuro e Gruyere con chocolate de leite; Ou sería xenial con unha bebida de chocolate quente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 368 |
| Total de graxa | 20 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 26 mg |
| Sodio | 111 mg |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 10 g |