Os bares especiais de Kay son unha deliciosa galleta de barras sen cocer . O crujido do cereal vese complementado con manteiga de cacahuete caramelo e rico e chocolate lixeiro e cremoso.
Debes usar o cereal Special K nesta receita. Os cereais de arroz soprado tórnanse encharcados na rica mestura de manteiga de cacahuete de caramelo. O cereal nítido mantense crujiente e dá aos bares a textura masticable máis satisfactoria que se complementa perfectamente co cremoso xeado que se mantén suave e aveludado.
Estes bares son unha fonte bastante boa de vitaminas de potasio, fibra, proteína e B para un deleite.
O que necesitarás
- 1 cunca
- azucre moreno
- 1/2 cunca de azucre (granulado)
- 1-1 / 2 cuncas de xarope de millo
- 1-1 / 2 cuncas de manteiga de cacahuete
- 6 cuncas de cereal de arroz especial K (NON Rice Krispies!)
- 1 (12 onzas) paquete de chips de chocolate semisweet
- 1/3 cunca de manteiga de cacahuete
Como facelo
- Nunha tigela grande a microondas, combina os azucres e o xarope de millo e mestúranse ben. Microondas en alta durante 2 minutos e 15 segundos; Mentres tanto, lave a culler con auga moi quente.
- Retire a tixela do microondas e mestura a mestura, raspando os lados da tixela. Devolver a tixela ao microondas e ao microondas durante dous minutos e 15 segundos ou ata que a mestura comézase a burbullear e deixar ferver. Unha vez máis, lave esa culler.
- Retire a tixela do microondas e engade 1-1 / 2 cuncas de manteiga de cacahuete. Revuelva ata que a mestura estea suave e combinada.
- Engade o cereal e mestúrase para cubrir. Despeje e presione a mestura de cereais nunha tixola engraxada de 13x9 pulgadas, usando a parte traseira dunha culler engrasada para presionar uniformemente.
- Combina os chips de chocolate e 1/3 cunca de manteiga de cacahuete nunha pequena tixela a microondas. Quenta a media potencia durante 2 minutos; eliminar e revolver.
- Regrese ao microondas por outros 30 segundos se é necesario para derretir chip. Mestura ata que estea lisa e espárcase sobre a mestura de cereais. Deixar arrefriar completamente, logo cortar en barras. Almacén, cuberto, a temperatura ambiente.
Versión Stovetop
Tamén podes facelo no fogão; combine os ingredientes segundo especifique a receita, agás cocer a lume medio nunha pota pesada ata que a mestura comézase a burbullas e se disuelva o azucre. Continúa como a receita dirixe. Derrita as patacas fritas de chocolate e a manteiga de cacahuete nunha pota pequena a lume baixo, mexendo con frecuencia, ata que se derrita e suave. Continúa segundo o indicado.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 320 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 66 mg |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 6 g |