Estas galletas azucaradas están cheas de noces crujientes, deliciosas ou pacanas. Eles están feitos con noces picadas e unha media de nogueira en cada biscoito.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de manteiga
- 1 cunca de azucre mascavo (embalado)
- 2 ovos grandes
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/4 cunca de leite
- 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 cuncas de fariña
- 3/4 cuncas de noces ou pacanas (picadas)
- sal de sal
- 1/2 cunca de azucre granulado (por aspersión de galletas)
- 36 noces (ou pecan)
Como facelo
1. Manteiga de crema e azucre xuntos ata a luz; engade vainilla e ovos; bater ben.
2. Disolver a sosa no leite; engádese á mestura de crema coa fariña, a sal e as noces picadas ou as pacanas. Mestura ben.
3. Saia a masa por medio de cucharaditas redondeadas de aproximadamente 2 centímetros de ancho sobre unha tixola ligeramente untada e espolvorear o azucre granulado sobre as cookies e poñer unha nogueira ou pecan en cada unha.
4. Ás a 375 F por 8 a 10 minutos, ata que estean dourados.
Tamén che pode gustar
Cookies para cortar azucre marrón
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 881 |
| Total de graxa | 84 g |
| Graxa saturada | 9 g |
| Fat non saturada | 12 g |
| Colesterol | 32 mg |
| Sodio | 86 mg |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Proteína | 20 g |