A Weber Performer Deluxe Charcoal Grill: unha revisión

Os pros e contras

A Weber Charcoal Grill é sen dúbida o produto máis exitoso do seu tipo xa feito. É vendido en todo o mundo e recoñecido pola súa versatilidade, calidade e capacidade. O Weber Performer Deluxe dispón dunha gran mesa, encendedor de carbón a gas, temporizador dixital e grilla de cociña Gourmet BBQ System de Weber. Simplemente, esta é unha gran parrilla de carbón capaz de producir moitos estilos de cociña e unha experiencia de cocción auténtica.

Unha revista Weber Performer Deluxe Charcoal Grill

Hai pouco que dicir sobre o Weber Charcoal Grill que aínda non se dixo nos últimos 60 anos. Esta é a parrilla de carbón máis recoñecida, respectada e desexada no mercado mundial. O Weber Performer Deluxe é o pináculo do imperio do carbón Weber. A versión montada en mesa é especialmente cómoda e fácil de usar. Ten todas as campás e asubíos, incluíndo o sistema de ignición de carbón de gas de Weber.

O sistema de ignición de gas na grella é alimentado por unha botella de propano desbotable estándar que alimenta un queimador montado preto do centro da grella (debaixo da grella do carbón). Todo o que se necesita é botar nun carbón, acender o gas e empuxe o botón de ignición. En menos de 10 minutos, o carbón está listo para ser espallado para cociñar. Despois, o gas pode ser apagado para que poida parrilla.

O que vén

Este modelo específico inclúe as reixas de cociña de Weber Gourmet BBQ System.

A reixa abatida de aceiro ten unha sección central extraíble que pode ser reemplazada por unha ampla gama de complementos para dotar á parrilla dunha maior versatilidade, desde unha pedra de pizza ata unha tixela Ebelskiver danesa.

Un inconveniente á grella é a función de temporizador de cociña dixital. Desafortunadamente, isto non é máis que un temporizador de ovo de 99 minutos.

Porque só funciona por 99 minutos, é inútil para os tempos de cocción longos, que moitos entusiastas da parrilla precisan. Debido a que este temporizador pode ser facilmente comprado en case calquera tenda por só uns poucos dólares, pode verse como máis dun truco que un recurso. Non obstante, esta é unha gran parrilla de carbón.

Detalles sobre a grella

Perfecto para a persoa que o quere todo, esta versión da parrilla ten moitos beneficios, poucas desvantaxes e pode adquirirse directamente desde Amazon. Os pros inclúen un Fuller Kettle Grill de grande alcance, unha gran superficie de traballo, unha ignición de carbón a gasolina e un potencial versátil. O único con é que o seu temporizador de cocción dixital é un temporizador de ovo simple de 99 minutos. A grella tamén ten: