Usando cuñas de limón como mofo, estas fotos de 4 ingredientes de jello son imposiblemente sinxelas e super impresionantes para potlucks e festas. Asegúrese de arrefriar estes durante un mínimo de 4 horas (aínda que a noite á noite é ideal), xa que serán moito máis fáciles de cortar e manter a súa forma.
O que necesitarás
- 4 limóns enteiros
- 1 cunca de limonada rosa
- 2 paquetes de gelatina simple
- 1 cunca de vodka
- Opcional: 2 pingas de colorante rosa
Como facelo
- Cortar as limóns pola metade. Usando un coitelo e unha culler, coidadosamente esquece os insides.
Engade a limonada a unha olla ou a cacerola e espolvorear a xelatina sobre o zume. Deixe-o sentar por 2 minutos para "florecer". Verás un filme brillante no principio.
Coloque a mestura a lume baixo. Quenta e continúe batendo continuamente ata que a gelatina se disuelva de forma uniforme, uns 2-5 minutos. Teña coidado de non deixar que a mestura chegue a ferver.
Retire da calor e deixe arrefriar un pouco. Mestura o vodka. Neste punto tamén podes engadir algunhas gotas de colorante rosa para obter unha cor rosa máis profunda.
Coloque as metades de limón cara a cara nun muffin tin. Despeje a mestura en metades de limón.
Refrixerar ata o set, de 4 a 24 horas.
- Cortar con coidado as limóns en cuñas e servir. El
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 42 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 6 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 3 g |