30 minutos de comida

Si, realmente podes facer comidas de 30 minutos, desde reunir os ingredientes ata comer a primeira mordida. Necesitas facer un pouco de traballo antes da comida, como ler as receitas, planear os pasos da cociña e asegurarte de que todos os ingredientes estean na túa despensa, neveira ou conxelador. Pero unha vez que comece a cociñar, estas receitas aseguran que non hai moito que facer.

Sempre manteña os ingredientes destas receitas á man, para que poida cociñar unha boa cea nun momento.

Así que faga un pouco de planificación, manteña os ollos abertos na mercado para os ingredientes que cociñan rapidamente, e leve o seu tempo e goce do proceso de cociñar unha comida. Mesmo se unha comida se pode facer en 30 minutos, iso non significa que teña un cronómetro premendo.

30 minutos de comida

• Sopa e comida sanduicheira
  Encántame a combinación de sopas ricas, doces e sandwiches salgados e nítidos con queixo derretido e pesto. Se non atopa a sopa de tomate Bisque no seu supermercado, engada 1/4 cunca de crema pesada a unha lata común de sopa de tomate.
• Salsa de queixo
  As albóndigas completamente conxeladas son un dos meus mellores segredos de "cociñar rápido". Pode facer o seu propio e conxelalos nun fin de semana sinxelo se non quere mercar unha bolsa do seu supermercado. Esta boa comida de 30 minutos é perfecta para unha noite de outono frío. E case calquera comida de skillet fará por este menú.
• Carne asada ou grella
  Esta comida de 30 minutos é tan fácil; mentres que o polo cociña debaixo do churrasco ou na súa parrilla ao aire libre, ten tempo para rematar o resto da comida. Substituír caranguexos á prancha, chuletas de porco ou filetes de atún polo polo para un bo cambio. Ou mesmo usar filetes de salmón ou cámara; estes alimentos teñen tempos de cocción aínda máis curtos.

• Comida de pasta de 30 minutos
  A pasta é o ingrediente que máis me vou ao facer comidas de 30 minutos. Unha vez que comece o ritmo da súa propia cociña, atoparás opcións case infinitas para os complementos de pasta e podes montar unha comida no teu soño (¡pero non!).
• Comidas de sopa e ensalada
  Esta marabillosa sopa é tan abundante que unha ensalada verde crujiente e algúns ingredientes inventivos son todo o que necesitas. As sopas e as ensaladas son unha combinación clásica e moi satisfactoria.